Speisekarte

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Hauptspeisen

Medaillon vom argentinischen Rinderfilet
auf Spätburgunder – Rotweinsauce1,3
Buntem Gemüse
24,90 €

Medaillon vom Wildschweinrücken
an Cranberry-Pfefferjus
mit Wirsinggemüse
18,90 €

Gebratenes Kalbsschnitzel
kleiner Salatteller
17,50 €

„Cordon Bleu"
Gefülltes Schweineschnitzel
mit Käse und Schinken
14,50 €

Gebratene Kalbsleber
mit Balsamico-Schalotten
17,50 €

Rumpsteak vom argentinischen Rinderrücken
an Zwiebeljus
18,50 €

 

Bitte wählen Sie eine Beilage:

Bratkartoffeln
Salzkartoffeln
Kartoffelgratin
feine Bandnudeln
hausgemachte Spätzle 

 

Vegetarisch

Buntes Gemüse in Rahm
auf feinen Bandnudeln
14,50 €

Gerne liefern wir unsere Spezialitäten als Buffet, Fingerfoodbuffet oder als Cocktailempfang zu Ihnen nach Hause oder in Ihre Firma (ab 15 Personen) - für nähere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

 

Sehr geehrte Gäste, in den Speisen die mit einer Zahl gekennzeichnet sind, können diese Zusatzstoffe enthalten sein. Wir versuchen Zusatzstoffe möglichst zu vermeiden. Leider ist es nicht immer möglich, da in einzelnen Produkten diese schon enthalten sind.

 

1 – Farbstoff, 2 – Konservierungsstoff, 3 – Antioxidationsmittel, 4 – Geschmacksverstärker, 5 – Schwefel, 6 – Eisen gluconat, 7 – Bienenwachs, 8 - Phosphorsäure

 

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