Speisekarte

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Für den kleinen Hunger

Mild geräuchertes Forellenfilet
an Sahnemeerrettich3,5,10
mit bunten Blattsalaten
in Apfel – Balsamico2,3 Dressing
9,50 €

 

Vitello Tonnato
Kalbfleischscheiben in Thunfischmarinade
mit Rucola, Tomaten und gehobeltem Parmesan2
11,50 €

 

Carpaccio vom Rinderfilet mit Kern von
marinierter Gänseleber2,3,10
an kleinem Salatbouquet2
13,50 €

Kleiner Beilagensalat in Apfel-Balsamico1,3 Dressing
4,50 €

 

 

Suppen

Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen
5,20 €

Weiße Tomatensuppe
5,80 €